Chokladmuffins med chokladbitar i.
Publicerat den:
Här kommer ett recept ja fick förfrågan om förut.
Ingredienser:
3,5 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
0,75 dl kakao
0,5 tsk salt
2 ägg
175 g smör, smält
1,5 dl mjölk
0,75 tsk vaniljsocker
150-200g mörk choklad eller vit/ljus, upp till var o en!
Gör såhär:
sätt ugnen på 175 grader.
1. Sikta i mjöl, bakpulver, kakao och salt i en bunke.
2. Vispa ihop ägg och socker fluffigt i en annan bunke.
- tillsätt smöret, mjölk och vaniljsocker i äggblandningen.
3. Sikta i de torra ingredienserna i äggblandningen och blanda väl. Tillsätt den grovhackade mörk chokladen och Blanda lite försiktigt.
- Fyll upp smet till hälften ungefär i formarna, o in i ugnen i 20-25 minuter (kan vara mer eller mindre beroende på ugn)
Så tycker du de ser klara ut, ta ut o testa med en potatissticka eller liknande, är den inte kladdig så är de färdiga!
Lycka till!